PER
RISCOPRIRE I DOLCI TRADIZIONALI |
I neoborbonici napoletani:
«Rottamiamo i panettoni»
Napoli. >Panettone? No, grazie. Meglio struffoli, roccocò, raffaioli,
mustaccioli, insomma i prodotti dolciari artigianali della tradizione napoletana.
A difenderli l'associazione CompraSud nell'ambito di una campagna del Movimento
Neoborbonico che oggi ha promosso a Napoli una manifestazione per la
"rottamazione" di panettoni e pandori. A circa una cinquantina di
napoletani che hanno portato oggi in piazza Trieste e Trento "il dolce tipico
di Milano e Verona, prodotto soprattutto da industrie del Nord" è stato
consegnato un vassoio con i dolci prodotti dalle pasticcerie napoletane. I
panettoni, hanno spiegato i promotori dell'iniziativa, saranno consegnati in
beneficenza agli istituti che si occupano dell'assistenza per i poveri.
«L'economia e la cultura meridionali - affermano al movimento Neoborbonico - anche
di fronte alle nuove tendenze global ed anti global possono trovare risorse e
prospettive solo nella difesa delle produzioni locali che esaltano le nostre
tradizioni millenarie».
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